Volumen: 0.75l

Alkoholgehalt: 12.5%

Anbaugebiet: Franken

Sorte: Silvaner

Vinum Weinguide Deutschland 2025 zeichnet diesen Wein mit 88 Punkten aus und vergibt das Label BEST BUY!

Mit jeweils 86 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster und Eichelmann - Deutschlands Weine 2025 bewertet!   

im Duft _klar & frisch  _helle gelbfruchtige Aromen

am Gaumen _leicht hefige & nussige Töne _floral, zarter Griff, süßlicher Schmelz & kreidig-nussig

Ausbau _spontanvergoren _Stahltank  _9 Monate Hefelagerung Anbau _ertragsreduziert _selektive Handlese _Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger Lage _Weinberge in Escherndorf  _tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett

Passt zu: 

Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Gemüseküche, asiatische Gerichte, mediterrane Gerichte