Wein Nr.:20
Volumen: 0.75l
Alkoholgehalt: 13%
Qualität: Qualitätswein trocken
Anbaugebiet: Rheinhessen
Sorte: Riesling
 
Die Lagenweine stammen aus den Einzellagen Orbel, Hipping und Pettenthal im Roten Hang und bildet die Spitze unserer Qualitätspyramide. Die alten Riesling Reben dieser Weinberge wurzeln tief im roten Tonschiefer und sind somit perfekt an ihren Standort angepasst. Die Trauben reifen langsam und werden selektiv per Hand gelesen. Im Keller lassen wir den Weinen Zeit. Sie vergären spontan und reifen 8-9 Monate auf der Hefe im großen Holzfass bis kurz vor der Füllung.
 
Das Ergebnis ist ein kraftvoller, langlebiger Riesling mit der typischen Mineralik des roten Tonschieferbodens. Hervorragende Harmonie von Süße und Säure mit erlesener Konzentration aus reifen Pfirsicharomen. Ein Wein mit viel Substanz. Die Lage Pettenthal ist der steilste Abschnitt am Roten Hang. Keine Niersteiner Lage ist bekannter und begehrter. Der Boden ist hier besonders karg und felsig. Der Hang beschreibt um den Brudersberg eine 180° Halbkurve und steht den ganzen Tag in der Sonne.