Volumen: 0.75l
Alkoholgehalt: 11.5%
Anbaugebiet: Rheinhessen
Sorte: Merlot
 
Die Merlot Trauben für den Rosé wurden etwas früher geerntet als die Trauben für den Rotwein. Reif, aber noch nicht überreif. Dadurch konnten wir etwas mehr Frucht und Frische erhalten. Nach nur kurzer Maischekontaktzeit wurden diese gepresst und gekühlt im Edelstahltank vergoren.
 
Dieser Merlot duftet herrlich nach frischen Beeren und Kräutern. Die milde Säure sorgt dabei für eine angenehme Frische. Der Rosé eignet sich nicht nur als Solist für einen perfekten Sommerabend auf der Terrasse, er kann ebenso als wunderbarer Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder Fisch gereicht werden.