Volumen: 0.75l

Alkoholgehalt: 12.5%

Anbaugebiet: Franken

Sorte: Silvaner

Gold Bei der Fränkischen Weinprämierung 2023

Mit 88 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2024 und mit 86 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet! 

 im Duft _gelbfruchtig; nach Apfel, Birne _nussige und florale Anklänge 

am Gaumen _schlanke, helle Frucht _vollmundig & mineralisch

Ausbau _spontanvergoren _40% im Holz / 60 % im Stahltank ausgebaut _9 Monate Hefelagerung Anbau _ertragsreduziert _selektive Handlese _Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger Lage _Weinberge in Escherndorf; Trauben zu 40% Lump und 60% Fürstenberg _tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett