Wein Nr.: 501020
Volumen: 0.75l
Alkoholgehalt: 10.5%
Qualität: Qualitätswein trocken
Anbaugebiet: Saar
Sorte: Riesling
 
90 Punkte Robert Parker
 
der Wiltinger - ein Riesling von hauptsächlichen blauen Schieferboden. Gekeltert von handverlesenen Trauben aus vier Wiltinger Lagen: dem Schlossberg, dem Schlangengraben, dem Braunfels und dem Klosterberg. Gemeinsam spontan vergoren. Das Ergebnis ist ein Riesling mit sehr viel Mineralität und schlanker, rassiger Eleganz mit herben Noten von Limettenzeste. Ein schöner Begleiter von luftgetrocknetem Schinken, Meersfrüchten und gedünstetem Fisch.