Volumen: 0.75l

Alkoholgehalt: 13.5%

Anbaugebiet: Franken

Sorte: Spätburgunder 

Sehnsüchtig erwartet ist er endlich auf die Flasche gefüllt!

Der zweite seiner Art in über 500 Jahren Weingutsgeschichte! Spätburgunder aus Weinbergen im Escherndorfer Fürstenberg. 

Zwei Jahre auf der Hefe im Barrique. Seit 2003 der erste Wein mit Korken - und diese sind einzeln auf den Korkton geprüft. 

im Duft _Sauerkirschen, Brombeeren & Pflaumenmus _kräutrig  _Noten von Himbeerkompott

am Gaumen _Waldbeeren _Noten von Zimt und Kaffee _Hauch von Wiesenkräutern   

Ausbau _spontanvergoren _kleines Holzfass _25 Monate Hefelagerung Anbau _ertragsreduziert _selektive Handlese _Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger Lage _Weinberge im Escherndorfer Fürstenberg _tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett

Passt zu: Lamm, Rind, Wild